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最近更新：2020-01-01
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贝印 · KAI-3000
贝印关孙六海苔剪刀采用日本产高碳不锈钢，经传统水磨开刃，刃口极其锋利且保持性极佳。刀片薄至0.8mm，可轻松剪出如发丝般细的海苔丝，适合高级寿司摆盘。手柄采用天然木材与防滑树脂结合，握持温润舒适。附赠专用刀套，收纳安全。整体做工精致，是日式料理的仪式感工具。
极致锋利；匠人工艺；艺术摆盘；专业品质
关孙六是日本战国时期著名的刀匠，贝印以其名命名高端系列；该剪刀的刃口角度经过精密计算，可剪切厚度仅0.1mm的海苔片。
十八子作 · SL1608-B
十八子作海苔专用剪刀采用优质不锈钢锻造，刃口经特殊热处理，硬度高且耐磨。刀片薄而锋利，专为剪切海苔、紫菜等薄软食材设计，可轻松剪出均匀细丝。手柄采用ABS工程塑料，轻便防滑，尾部带开瓶器功能，一物多用。整体设计简约实用，适合预算有限的消费者。
实惠实用；锋利持久；轻巧便携；一物多用
十八子作拥有中国最大的刀剪生产基地之一；该剪刀的刃口角度经过计算机模拟优化，可减少剪切阻力。
张小泉 · NBS-170
张小泉不锈钢海苔剪刀采用3Cr13不锈钢材质，刃口经精细抛光处理，锋利耐用。专为剪切海苔、紫菜设计，刀片薄而锐利，可轻松剪出细丝或碎末。手柄采用人体工学设计，握感舒适，尾部带挂孔方便收纳。整体性价比高，适合家庭日常制作寿司、饭团或儿童餐点缀。
百年工艺；锋利耐用；亲民价格；国民信赖
张小泉剪刀的传统锻制技艺被列入国家级非物质文化遗产；该剪刀的刃口角度经过专门优化，可减少海苔剪切时的碎屑飞溅。
京瓷 · FK-120
京瓷陶瓷海苔剪刀采用高精密氧化锆陶瓷刀片，硬度高且耐腐蚀，专为剪切海苔、紫菜等软性食材设计。刀刃无金属味，不破坏食材原味，适合制作寿司、饭团及儿童辅食。手柄采用防滑树脂材质，握感舒适，刀头带保护套，安全易收纳。整体轻便，可拆卸清洗，是日式厨房的精致工具。
极致锋利；食材原味；安全易洁；轻巧耐用
京瓷陶瓷刀的硬度仅次于钻石，是普通不锈钢的10倍以上；该剪刀在日本本土也是寿司店的标配工具之一。