综合评分排行 · 1 款商品
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均；点击维度可按该维度单独排序
最近更新：2020-01-01
来自社区口碑与模糊测评的百科内容：品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
蜀香 · 400g/瓶
红油泡菜选用四川本地二荆条辣椒、花椒及泡萝卜、泡豇豆等原料，经老母水发酵后拌入红油制成。口感麻辣鲜脆，红油香气浓郁，适合直接佐餐或作为酸菜鱼、麻辣烫的配料。400g玻璃瓶装，无动物成分，素食者可用。开瓶后需冷藏保存。
川式麻辣风味；老母水发酵；红油浓郁；脆嫩口感
蜀香的老母水已连续使用超过20年，菌群活性极高。；该产品在四川本地被称为"素菜中的火锅伴侣"。
六必居 · 300g/瓶
甜酱八宝菜选用黄瓜、萝卜、花生、杏仁等八种蔬菜及坚果，经甜面酱腌制而成。口感甜咸适中，酱香浓郁，质地脆嫩。300g玻璃瓶装，开盖即食，适合搭配清粥、馒头或作为素菜拼盘。素食版特别去除动物性成分，符合传统素食要求。
百年老字号；传统甜酱工艺；八种食材搭配；经典北方口味
六必居的酱缸至今仍沿用明代传下来的"翻缸"手法。；甜酱八宝菜曾是清朝宫廷御膳房的常备小菜。
吉香居 · 330g/瓶
该产品采用乳酸菌自然发酵工艺，不添加防腐剂，保留蔬菜原色原味。内含萝卜、豇豆、辣椒等多种蔬菜切块，口感层次丰富，酸辣微甜。330g玻璃瓶装密封性好，适合拌面、夹馍或直接当小菜。配料表无荤腥成分，适合素食者日常佐餐。
乳酸菌健康发酵；低盐无添加；多蔬菜搭配；鲜脆口感
吉香居拥有亚洲最大的乳酸菌泡菜发酵池。；该产品发酵过程中会产生天然益生菌，有助于肠道健康。
清净园 · 1.2kg/袋
宗家府切件泡菜选用优质大白菜，经盐渍、涂抹辣椒酱后自然发酵而成。产品为即食型，口感脆嫩酸辣，适合直接佐餐、炒饭或煮汤。1.2kg大包装满足家庭日常需求，配料表不含动物成分，符合素食标准。冷藏保存可保持风味，开封后建议尽快食用。
传统发酵工艺；大容量实惠；无动物成分；酸辣平衡
清净园在韩国拥有百年泡菜窖，中国工厂沿用相同菌种发酵。；该产品年销量可绕地球赤道约0.5圈。