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最近更新：2020-01-01
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五谷磨房 · WGM-LM-300g*3
这款高蛋白藜麦素面定位为"植物基健身主食"，核心卖点是"三高"（高蛋白、高膳食纤维、高矿物质）。面条以秘鲁白藜麦粉（占比35%）、豌豆蛋白粉、燕麦粉复配而成，蛋白质含量高达18.5g/100g，接近鸡胸肉水平。采用挤压成型工艺，面条呈淡黄色，口感偏硬有嚼劲，适合搭配番茄酱、罗勒等西式素食酱料。与同类竞品（如某品牌藜麦面）相比，其蛋白质含量高出50%，且含全部9种必需氨基酸，特别适合纯素健身人群增肌。
科技：植物蛋白复配技术；高效：高蛋白低热量；可持续：植物基饮食减少碳排放
五谷磨房使用的秘鲁藜麦来自安第斯山脉海拔4000米以上的传统种植区，当地农民采用"三姐妹种植法"（藜麦、玉米、豆类共生），无需化肥。每100克面条的碳足迹仅为牛肉面的1/20。
斋外斋 · ZWZ-SG-400g
这款山药葛根素面定位为"药膳级日常主食"，核心卖点是"三零"（零盐、零碱、零添加剂）和"双补"（山药补脾、葛根生津）。面条以河南铁棍山药粉、湖北野生葛根粉与高筋小麦粉按1:1:2比例混合，经三次揉压、自然风干72小时而成。煮后汤色清亮，面条柔韧不烂，自带微甜。适合术后恢复、脾胃虚弱者及老年素食者。与普通素面相比，其升糖指数（GI值）仅为45，且富含黏液蛋白和异黄酮，竞品难以模仿其药膳配方。
疗愈：药食同源调理脾胃；匠心：72小时自然晾晒；信仰：寺院斋堂配方传承
斋外斋的晾晒场设在天台山海拔800米处，利用山间温差和负氧离子自然风干，老师傅需根据天气每天调整挂面角度，这种工艺被称为"晒活面"。
北大荒 · BDH-JZF-2.5kg
这款有机全麦素饺子粉专为素食家庭设计，采用黑龙江有机黑小麦整粒研磨，保留麸皮与胚芽，膳食纤维含量是普通面粉的4倍。粉质细腻，吸水性好，揉面时无需加蛋即可轻松成团，延展性强不易破皮。适合制作素饺子、素包子、全麦面条等。与市面常见全麦粉（如某品牌）相比，其灰分含量更低（≤0.7%），成品颜色自然麦黄而非发黑，且通过素食认证，不含任何动物源加工助剂。
安全：零农残、非转基因；营养：高膳食纤维、高蛋白；传承：北大荒精神与黑土地馈赠
北大荒的有机黑小麦种植区位于北纬47°黄金麦带，冬季积雪长达5个月，天然灭虫，无需农药。每袋面粉包装上印有唯一溯源码，可查看种植地块、施肥记录及检测报告。
素天下 · STX-XG-120g*6
这款香菇素面定位为"寺院级速食面"，主打非油炸、零动物成分、五辛（葱蒜韭）豁免。面饼采用小麦粉与香菇粉混合制成，经高温蒸制后热风干燥，脂肪含量仅为普通油炸方便面的1/5。配套的汤包以干香菇、昆布、红枣熬制，不添加味精和防腐剂。适合寺院禅修、上班族素食午餐、户外露营等场景。与同类竞品（如某品牌素面）相比，其香菇风味更浓郁，面条复水后更接近手擀面口感，且钠含量降低30%。
便捷：3分钟即享寺院级素面；纯净：零动物成分、零油炸；人文：支持佛教素食文化传播
素天下每年向全国寺院捐赠价值200万元的素面，部分产品包装上的"卍"字符号经中国佛教协会授权使用，寓意吉祥。
清净园 · QJY-CMM-500g
这款有机糙米面专为素食、麸质过敏及追求纯净饮食人群设计。采用100%韩国产有机糙米为原料，经水磨工艺制成，不含小麦粉、蛋奶及任何人工添加剂。面条口感Q弹爽滑，耐煮不糊汤，适合凉拌、汤面、炒面等多种素食料理。相比同类竞品（如普通白米面），其膳食纤维含量高出3倍，升糖指数更低，且通过无麸质认证，是寺院斋饭、轻食减脂家庭的理想主食替代。
健康：低升糖、高膳食纤维；纯净：零添加、有机认证；包容：满足素食与过敏人群需求
清净园在韩国济州岛拥有专属有机糙米种植基地，采用传统鸭稻共作生态农法，糙米在碾磨前需经过36小时低温发酵以提升营养吸收率。