综合评分排行 · 1 款商品
挂面品类代名词，「面=陈克明」的渠道渗透与口碑显著领先。
评选依据：挂面品类市占率第一
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均；点击维度可按该维度单独排序
最近更新：2020-01-01
来自社区口碑与模糊测评的百科内容：品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
金龙鱼 · JLY-QM-1kg
这款荞麦挂面荞麦粉含量高达51%，高于行业平均水平，搭配优质小麦粉改善口感。面条呈浅褐色，荞麦颗粒可见，煮后汤色微黄。每100克含膳食纤维4.8克，蛋白质10.2克，脂肪仅1.8克。无鸡蛋、无乳制品、无人工色素，适合做日式荞麦冷面或中式热汤面，耐煮不坨。
高荞麦含量；大众价格；稳定品质；控糖友好
金龙鱼51优+系列名称中的"51"即代表51%荞麦含量，是品牌差异化卖点。；该产品在2023年双十一期间卖出超过200万袋，是素食面条类目销量亚军。
素天下 · STS-ZS-400g
这款面条以高筋小麦粉为基底，添加10%紫薯粉和5%山药粉，呈现天然淡紫色。面条细滑柔韧，煮后带有淡淡紫薯甜香和山药清香。每100克含花青素12毫克，膳食纤维4.5克，铁含量1.2毫克。无鸡蛋、无牛奶、无味精，适合做凉拌面或清汤面，搭配柠檬汁可保持紫色不褪。
天然着色；营养强化；创新口感；视觉美学
紫薯中的花青素遇碱性水会变蓝，建议煮面时加几滴柠檬汁保持紫色。；素天下每季度推出限定口味，如菠菜面、南瓜面，这款紫薯山药面是常青款。
陈克明 · CKM-SQ-800g
这款全麦挂面选用优质冬小麦全麦粉，经低温慢烘工艺制成，最大程度保留谷物营养。面条呈浅褐色，麦香自然，口感略带粗糙感但嚼劲十足。每100克含膳食纤维6.8克，蛋白质11.5克，钠含量仅2毫克，无任何动物成分。适合做汤面、拌面或炒面，尤其适合搭配菌菇蔬菜高汤。
国民品质；全谷物营养；透明配料；亲民价格
陈克明挂面年销量超过50亿包，连起来可绕地球赤道12圈。；该产品是陈克明旗下唯一一款明确标注"素食"的挂面。
清净园 · QJY-QM-500g
这款有机荞麦面选用内蒙古有机荞麦粉与纯净水制作，不含小麦粉、鸡蛋及任何动物成分，适合纯素食及麸质敏感人群。面条口感爽滑劲道，煮后不糊汤，可冷食或热食。每100克含膳食纤维5.2克，蛋白质12克，脂肪仅1.5克，是低卡高饱腹的素食主食优选。
天然有机；纯净配方；低碳水友好；传统工艺
清净园荞麦面的原料荞麦来自内蒙古库伦旗，那里是中国有机荞麦核心产区。；该产品在韩国本土也同步销售，是韩国素食协会推荐产品。