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最近更新：2020-01-01
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德玛仕 · DMS-KY-12
德玛仕DMS-KY-12是一款大容量商用全自动电烤鸭炉，采用双开门设计，可同时烤制12只鸭子，适合高产量场景。核心卖点是"双独立温区"，左右两侧可分别设置不同温度，同时烤制鸭子和烧鸡。炉体采用加厚不锈钢，配备大尺寸观察窗和LED灯。加热方式为上下独立电热管+热风循环，升温快且均匀。相比美厨，德玛仕容量更大、价格更低，但智能化程度稍弱。适用于大型食堂、中央厨房及烤鸭连锁品牌。
用工业级效率赋能餐饮经营，让大规模生产也能保持品质，提升商业运营的成就感和幸福感。
德玛仕这款双开门烤鸭炉的设计灵感来源于工业烤箱，最初是为烤全羊设计的，后来被烤鸭连锁品牌定制，成为爆款。
美厨 · MCF-8A
美厨MCF-8A是一款旗舰级商用全自动电烤鸭炉，采用"红外辐射+热风对流"复合加热技术，可同时烤制8只鸭子，并支持挂烤和网架两种模式。核心卖点是"AI智能烤鸭系统"，内置12种预设菜谱（北京烤鸭、广式烧鸭、吊烧鸡等），一键即可切换。炉体采用全304不锈钢，厚度达1.5mm，配备双层防爆玻璃和LED内部照明。相比红菱，美厨的智能化程度更高，但价格也贵了1300元。适用于高端餐厅、私房菜馆及对出品有极致要求的用户。
用科技重新定义传统美食，让每一只烤鸭都成为艺术品，带给用户极致的烹饪掌控感和幸福感。
美厨的AI菜谱是由三位米其林大厨联合调试的，其中北京烤鸭模式模拟了挂炉果木烤的温度曲线，连烟熏味都能还原。
银鹰 · YJ-KY-6
银鹰YJ-KY-6是一款经济型商用全自动电烤鸭炉，可同时烤制6只鸭子，主打"节能省电"和"超低故障率"。采用底部加热+顶部反射板设计，热效率高达85%，比同类产品省电15%。机身采用加厚冷轧板喷涂，虽非全不锈钢，但防锈性能良好。核心卖点是"零基础操作"，仅有一个旋钮控制温度和时间。相比恒联和红菱，银鹰价格最低，但材质和温控精度稍逊。适合预算有限的小型档口、夜市摊位及新手创业者。
让每个人都能低成本创业，用实惠的价格实现烤鸭自由，传递平凡生活中的幸福感。
银鹰这款炉子最初是为烤红薯设计的，后来被用户发现烤鸭也不错，于是改进了反射板，成为烤鸭炉爆款。
红菱 · HL-10A
红菱HL-10A是一款高端商用全自动电烤鸭炉，主打"双循环热风+远红外"双重加热技术，可同时烤制10只鸭子。其核心卖点是"智能温控系统"，支持分段编程，可预设脆皮、上色、保温等不同阶段温度。炉体采用双层隔热设计，外壳温度低于40℃，安全系数高。相比恒联，红菱这款产品在温控精度和智能化上更胜一筹，但价格也高出约500元。适用于对出品一致性要求高的品牌连锁店、酒店后厨及高端烧腊店。
科技与传统的完美融合，用精准控温保证每一只烤鸭都是艺术品，提升餐饮从业者的专业成就感。
红菱这款炉子的双循环系统最初是为烤全羊设计的，后来被改良用于烤鸭，意外发现能做出更脆的皮。
恒联 · HL-KYL-1
恒联HL-KYL-1是一款专为中小型餐饮店设计的全自动电烤鸭炉，采用360度旋转挂架和上下独立控温系统，可同时烤制8只鸭子。核心卖点在于其"双温区精准控温"技术，避免传统烤炉外焦里生的痛点。机身采用加厚不锈钢材质，内胆为食品级304不锈钢，配备防爆玻璃观察窗。相比竞品（如红菱、银鹰），恒联这款产品在升温速度上快约20%，且标配漏电保护开关，安全性更胜一筹。适用于烤鸭店、烧腊档、快餐连锁及食堂。
科技赋能传统烧腊，降低手艺门槛，让小店也能做出星级脆皮烤鸭，提升经营幸福感。
恒联这款炉子的设计灵感来源于广式烧鹅炉，但将炭火改为电热，并增加了旋转功能，最初是为北京烤鸭店定制，后来成为全国烤鸭摊的标配。