自热火锅
综合评分排行 · 1 款商品
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均;点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新:2020-01-01
排序:
1综合 91.5 分¥39.9
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好86.4
- 品牌最佳90.5
- 性价比最高98.0
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容:品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
自嗨锅自热火锅(麻辣肥牛)
自嗨锅 · ZIHG-004
麻辣肥牛自热火锅内含肥牛片、土豆、莲藕、竹笋、木耳、宽粉和麻辣底料,肥牛采用冻干技术锁鲜,复水后口感接近鲜肉。底料由牛油和多种香料熬制,麻辣浓郁。加热后汤汁红亮,宽粉吸足汤汁,荤素搭配均衡,分量较足。
品牌故事
冻干锁鲜技术;食材品质高;品牌影响力强;包装创新
科技原理 · 冷知识
自嗨锅的发热包采用航天级铝箔材料,安全性通过欧盟认证。;该品牌曾赞助多档热门综艺,如《向往的生活》等。
名人网红评价
- 美食博主@吃货大本营:自嗨锅的肥牛是真的有肉感,不像其他品牌全是淀粉。
- 旅行博主@环游世界:户外露营带自嗨锅,铝箔碗直接当锅用,太方便了。
莫小仙自热火锅(麻辣嫩牛)
莫小仙 · MXS-003
麻辣嫩牛自热火锅包含牛肉包、土豆、莲藕、海带、粉条和麻辣底料,底料以清油为主,辣度适中。牛肉采用卤制工艺,入味且不柴;蔬菜脆嫩,粉条爽滑。整体口味偏温和,适合不太能吃辣但想体验火锅的消费者,加热时间约12分钟。
品牌故事
极致性价比;口味普适性强;操作安全简单;包装年轻化
科技原理 · 冷知识
莫小仙品牌名取自"莫愁小仙"的谐音,寓意轻松享受美食。;该产品在拼多多平台销量占比超过40%,是下沉市场爆款。
名人网红评价
- 校园博主@大学食堂日记:莫小仙是宿舍囤货首选,十块钱出头就能吃火锅。
- 美食博主@省钱吃好:味道不惊艳但绝对对得起价格,回购多次。
小龙坎自热火锅(经典牛油味)
小龙坎 · XLK-202
经典牛油味自热火锅内含牛肉、鸡翅尖、土豆、藕片、竹笋、宽粉及特制牛油底料,底料由多种辣椒和花椒熬制。加热后牛油香气浓郁,辣而不燥,宽粉Q弹吸汁,荤素搭配均衡,单人份量适中,适合作为快速正餐。
品牌故事
地道川味;高性价比;辣味冲击力强;食材搭配合理
科技原理 · 冷知识
小龙坎自热火锅的底料配方源自其成都老店,已有30年历史。;该产品在抖音平台曾创下单月销量超50万盒的记录。
名人网红评价
- 美食测评师@辣味研究所:小龙坎的底料是川渝老火锅的味道,辣得通透。
- 生活博主@小森林:冬天在宿舍煮一盒,整个楼道都是火锅香。
海底捞自煮火锅套餐(麻辣嫩牛)
海底捞 · HLH-001
麻辣嫩牛自热火锅包含牛肉包、蔬菜包(土豆、莲藕、木耳等)、湿粉条和牛油麻辣底料,采用自发热技术15分钟即食。牛肉块大软烂,牛油底料醇厚麻辣,搭配脆爽蔬菜和吸汁粉条,口感层次丰富,适合一人食或户外场景。
品牌故事
口味还原度高;食材品质稳定;品牌信任感强;操作便捷安全
科技原理 · 冷知识
海底捞自热火锅的发热包采用食品级生石灰,遇水温度可达150℃。;该产品曾因供不应求在2020年春节期间多次断货。
名人网红评价
- 美食博主@吃货日记:海底捞自热火锅的牛油底料是灵魂,比很多外卖火锅都香。
- 旅行博主@在路上:徒步带上它,山间吃火锅的体验太绝了。