扇贝
综合评分排行 · 1 款商品
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均；点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新：2020-01-01
排序：
1综合 92.1 分¥59.9
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好87.3
- 品牌最佳91.4
- 性价比最高98.0
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容：品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
国联水产 冷冻海湾扇贝肉 1kg
国联水产 · GLSC-SB-003
去壳海湾扇贝肉，1kg大包装，适合家庭聚餐或长期储备。扇贝肉来自山东长岛养殖区，经清洗、漂烫、单冻处理，无沙无杂质。贝肉色泽乳白，口感柔韧，适合爆炒、煮粥、做海鲜烩饭等。每袋约80-100粒，粒粒分明，烹饪时无需解冻可直接下锅。
品牌故事
规模化养殖；供应链稳定；价格亲民
科技原理 · 冷知识
国联水产拥有全球最大的对虾加工厂，扇贝只是其产品线之一。；该品牌扇贝肉曾用于北京冬奥会运动员餐厅。
名人网红评价
- 美食博主@老饭骨：国联的扇贝肉炒韭菜，下饭神器。
- 生活博主@囤货狂魔：1kg够吃一周，冰箱常备。
鲜动舌尖 冷冻北极贝切片 200g
鲜动舌尖 · XDSJ-BB-001
加拿大进口北极贝切片，200g袋装，已去壳去内脏，开袋即食。北极贝色泽红白相间，肉质脆嫩甘甜，适合制作刺身、寿司、沙拉或轻食。产品经-40℃急冻处理，保留海洋鲜味，解冻后无冰衣，出肉率高。每袋约15-20片，厚度均匀，适合家庭日料DIY。
品牌故事
进口原切；刺身安全标准；高蛋白低脂肪
科技原理 · 冷知识
北极贝捕捞后1小时内完成清洗、烫熟、急冻，锁住鲜度。；该品牌北极贝的捕捞海域位于加拿大纽芬兰，水温常年0-5℃。
名人网红评价
- 日料博主@寿司职人：北极贝切片纹理漂亮，做握寿司很出片。
- 健身博主@轻食主义：拌沙拉低脂高蛋白，减脂期最爱。
海天下 冷冻蒜蓉粉丝扇贝 200g（6只装）
海天下 · HTX-SB-002
预制半成品蒜蓉粉丝扇贝，每盒6只，含扇贝、粉丝、蒜蓉酱料包。扇贝选用渤海湾栉孔扇贝，个头均匀（约6-7cm），粉丝为龙口绿豆粉丝。只需隔水蒸8分钟或微波炉加热即可食用，蒜香浓郁，粉丝吸满汤汁。适合作为快手菜、宴客小食或夜宵，无需额外调味。
品牌故事
便捷高效；口味标准化；零厨艺友好
科技原理 · 冷知识
该产品曾创下双11单日销量10万盒的纪录。；蒜蓉酱包采用低温油炸工艺，香气更浓郁。
名人网红评价
- 美食博主@日食记：加班回家蒸一盒，瞬间治愈。
- 生活博主@小乔的厨房：宴客时摆盘好看，没人发现是半成品。
獐子岛 冷冻虾夷扇贝 500g
獐子岛 · ZDD-SB-001
精选北纬39°獐子岛海洋牧场优质虾夷扇贝，活冻加工锁住鲜度。每袋500g约含25-30粒，颗粒饱满，贝柱洁白紧实。适合清蒸、蒜蓉粉丝、煲汤等多种烹饪方式，无需解冻直接下锅，口感鲜甜弹嫩。产品通过SGS检测，无抗生素残留，是家庭日常海鲜消费的高性价比选择。
品牌故事
可持续渔业；原产地品质；安全无添加
科技原理 · 冷知识
獐子岛海域水温常年低于10℃，扇贝生长周期长达3年，肉质更紧实。；该品牌曾作为国宴食材供应北京奥运会。
名人网红评价
- 美食博主@厨房里的米其林：獐子岛的扇贝是我家冰箱常备，蒜蓉蒸出来比饭店还鲜！
- 海鲜达人@海味猎人：虾夷扇贝的贝柱厚度感人，涮火锅绝配。