虾仁
综合评分排行 · 2 款商品
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均；点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新：2020-01-01
排序：
1综合 95.3 分¥129
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好89.7
- 品牌最佳93.9
- 性价比最高102.8
2综合 91.7 分¥89.9
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好87.4
- 品牌最佳91.5
- 性价比最高96.6
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容：品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
Ocean Gala 冷冻野生阿根廷红虾仁 大号 1kg
Ocean Gala（海宴） · OG-ARG-1K
这款虾仁原料为野生阿根廷红虾（Pleoticus muelleri），捕捞后直接在船上-40℃急冻，保留虾仁的鲜甜与橙红色泽。虾仁个头硕大，约20-25只/斤，肉质紧实且带有天然海盐风味。解冻后可直接刺身食用，也可煎烤或做西班牙蒜油虾，是高端西餐常用食材。
品牌故事
野生天然；高端品质；可持续渔业；极致鲜甜
科技原理 · 冷知识
阿根廷红虾在深海中呈现红色，煮熟后颜色更深。；该产品每袋附有可追溯二维码，可查看捕捞船信息。
名人网红评价
- 美食家@蔡澜：阿根廷红虾仁做刺身，甜度不输牡丹虾。
- 西餐主厨@Gordon（中国区）：海宴的虾仁是我餐厅的固定供应商，品质稳定。
鲜美来 冷冻生虾仁 中号 500g
鲜美来 · XML-SR-500
这款中号虾仁每袋500g，约50-60只，适合小家庭单次食用。虾仁经人工去虾线、去肠腺处理，开袋即可烹饪。采用-35℃急冻技术，锁住虾仁水分。虾仁颜色自然淡红，解冻后肉质较软，适合做虾仁蒸蛋、虾仁粥或搭配蔬菜快炒。
品牌故事
便捷省心；小份量；安全卫生；家庭友好
科技原理 · 冷知识
鲜美来是海底捞虾滑的供应商之一。；该产品包装采用可降解材料，响应环保政策。
名人网红评价
- 育儿博主@年糕妈妈：鲜美来的虾仁我经常给年糕做虾仁蔬菜饼，去虾线很干净，省时间。
- 美食博主@日食记：小包装不浪费，做虾仁豆腐汤刚好一顿。
万景 冷冻生虾仁 大号 1kg
万景 · WJ-FS-202
万景冷冻生虾仁选用福建沿海养殖的凡纳滨对虾，经活虾蒸煮后去壳，保留虾仁天然甜味。虾仁表面覆有薄冰衣保护层，解冻后重量损失约10%。每袋约35-45只，虾仁色泽粉白，口感略带脆嫩，适合用于虾仁炒饭、沙拉或裹粉油炸。
品牌故事
亲民价格；稳定品质；便捷烹饪；安全认证
科技原理 · 冷知识
万景虾仁在福建本地市场占有率超过40%。；该产品曾因"冰衣比例争议"在2021年主动调整工艺，降低冰衣含量。
名人网红评价
- 美食作家@菜菜美食日记：万景的虾仁做虾仁滑蛋饭，成本不到10块钱，学生党必囤。
- 健身博主@灵魂健身杨老师：蛋白质含量不错，冰衣能接受，性价比吊打进口虾仁。
国联水产 翡翠生虾仁 大号 1kg
国联水产 · GL-SR-001
这款翡翠生虾仁选用南海海域养殖的南美白对虾，活虾捕捞后2小时内完成去壳、去虾线处理，采用单体速冻技术（IQF）保持虾仁鲜嫩口感。每颗虾仁大小均匀，约30-40只/斤，解冻后肉质紧实弹牙，无冰衣增重，适合清炒、涮火锅、做虾滑等多种烹饪场景。
品牌故事
新鲜锁鲜；高蛋白低脂；便捷烹饪；安全可追溯
科技原理 · 冷知识
国联水产是北京冬奥会食材供应商之一。；该产品在2023年双十一期间售出超过50万袋。
名人网红评价
- 美食博主@厨房里的米其林：国联的虾仁是我冰箱常备，解冻后直接炒，比鲜虾还弹。
- 营养师@顾中一：这款虾仁蛋白质含量高，脂肪低，适合减脂期补充优质蛋白。