龙虾
综合评分排行 · 2 款商品
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均；点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新：2020-01-01
排序：
1综合 91.4 分¥99
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好87.3
- 品牌最佳91.3
- 性价比最高95.9
2综合 89.0 分¥168
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好84.0
- 品牌最佳87.9
- 性价比最高95.6
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容：品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
Ocean Gala 加拿大龙虾 整只 400-500g 冷冻
Ocean Gala · OG-CL-450
原料来自加拿大北大西洋冷水海域的野生美洲螯龙虾，单只400-500g，壳色暗红、螯大肉厚。采用船冻技术，捕捞后2小时内完成清洗、蒸煮和速冻，最大程度保留鲜甜风味。产品为熟冻整只，解冻即食或加热后食用。虾肉饱满紧实，虾钳肉尤其甜美，适合做沙拉、三明治或直接蘸黄油。
品牌故事
可持续捕捞；原产地直供；纯净海域；便捷食用
科技原理 · 冷知识
Clearwater集团拥有加拿大最大的龙虾捕捞配额；一只龙虾脱壳后新壳硬化需要约2个月
名人网红评价
- 美食评论家@小宽：Ocean Gala的龙虾肉甜度很高，做刺身一流。
- 健身博主@鹿晨辉：高蛋白低脂肪，减脂期完美食材。
国联水产 波士顿龙虾 450-550g 冷冻
国联水产 · GLSC-BSL-500
精选加拿大新斯科舍省海域的野生波士顿龙虾，单只净重450-550g，壳硬肉满。捕捞后立即在船上进行-60℃超低温冷冻，锁住海水的咸鲜味。产品为整只生冻，适合清蒸、芝士焗或刺身。解冻后虾肉洁白紧实，虾膏呈深绿色，口感鲜甜。包装采用真空袋+保温箱，适合节日家宴或西餐烹饪。
品牌故事
全球供应链；食品安全认证；野生品质；家庭轻奢
科技原理 · 冷知识
国联水产是北京冬奥会官方海鲜供应商；一只450g波龙大约需要7-8年才能长成
名人网红评价
- 美食博主@日食记：国联的波龙肉质Q弹，芝士焗一下完全不输餐厅。
- 海鲜达人@海鲜大叔：这个价位的冷冻波龙，国联的性价比最高。
信良记 麻辣小龙虾 中号 1.8kg
信良记 · XLJ-MLX-1800
选用江苏盱眙养殖基地的活水小龙虾，中号规格5-7钱（约25-35g/只）。采用"三洗三清"工艺去除杂质，经高温油炸锁住汁水后，以四川汉源花椒、二荆条辣椒等原料熬制的麻辣酱料浸泡入味。1.8kg装约50-60只，固形物含量≥65%，附带一次性手套和湿巾。加热后虾黄饱满，辣度适中偏重。
品牌故事
全产业链品控；餐饮标准；食品安全；口味还原度
科技原理 · 冷知识
信良记是2020年罗永浩直播首秀的爆款单品，3分钟售出10万份；品牌拥有亚洲最大的小龙虾熟制加工车间
名人网红评价
- 美食作家@王刚：信良记的虾处理得很干净，虾线都去掉了，省事。
- 测评博主@老爸测评：实测虾肉蛋白质含量高，无重金属超标。
红功夫 麻辣小龙虾 4-6钱 1.5kg
红功夫 · HGF-MLX-1500
精选湖北潜江4-6钱规格清水小龙虾，单只净重约20-30克，腮白腹净。采用秘制麻辣配方，搭配花椒、辣椒、八角等十余种香辛料，汤汁浓郁入味。产品为熟制速冻，解冻加热即食，适合夜宵、聚餐场景。1.5kg装含约40-50只虾，附赠酱料包，可搭配土豆、年糕等配菜。
品牌故事
品质稳定；口味地道；便捷烹饪；产地直供
科技原理 · 冷知识
红功夫每年小龙虾季（4-8月）销量可绕地球赤道1.2圈；品牌曾与盒马联名推出'龙虾凉面'限定套餐
名人网红评价
- 美食博主@吃货阿花：红功夫的虾壳薄肉厚，麻辣汁拌面绝了！
- 生活测评师@老李：这个价位能吃到4-6钱规格，性价比天花板。