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最近更新：2020-01-01
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王致和 · 500ml瓶装
王致和清真料酒以优质糯米和麦曲为原料，沿用古法酿造工艺，酒精度≥10%vol。产品色泽金黄，酒香浓郁，具有独特的焦糖风味。通过清真认证，适合炖煮、红烧、腌制等多种烹饪方式，尤其适合北方菜系，能有效去除牛羊肉膻味。
历史传承；传统风味；清真适配；亲民价格
王致和品牌已有355年历史，是中国最古老的调味品品牌之一。；该产品在华北地区清真超市覆盖率超过80%。
千禾 · 500ml瓶装
千禾零添加清真料酒以东北优质大米和深层地下水为原料，经180天以上固态发酵，酒精度≥12%vol。产品零添加防腐剂、甜味剂和焦糖色，通过中国清真食品认证。酒体清澈透亮，口感柔和回甘，能有效去腥并提升食材本味，适合高端烹饪需求。
健康纯净；自然发酵；清真合规；高端品质
千禾的发酵车间采用恒温恒湿控制，确保每批料酒风味一致。；该产品在盒马鲜生高端调味品区销量排名第一。
海天 · 450ml瓶装
海天古道清真料酒采用非转基因大米和优质麦曲，经365天自然发酵，酒精度≥12%vol。产品不含人工色素和防腐剂，通过中国伊斯兰教协会清真认证。其独特"古道"工艺使酒体更醇和，能有效去除肉类腥味并提升鲜味，适合日常烹饪及腌制。
品质保障；自然发酵；清真合规；大厂信赖
海天古道料酒的发酵周期是普通料酒的3倍以上。；该产品在东南亚清真市场也有销售，年出口量超百万瓶。
老才臣 · 500ml瓶装
这款清真料酒以优质大米和麦曲为原料，经传统工艺发酵而成，酒精度≥10%vol。产品通过清真认证，不含酒精勾兑成分，专为烹饪去腥增香设计。色泽琥珀透亮，口感醇厚，适用于炖肉、炒菜、腌制等多种场景，是家庭厨房的常备调味品。
清真纯净；传统工艺；家庭实惠；安全放心
老才臣的料酒发酵周期比行业标准长7天，以提升风味层次。；该产品是北京地区清真餐厅的指定料酒之一。