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最近更新：2020-01-01
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周黑鸭 · ZHY-YB-200
经典卤鸭脖200g装，选用樱桃谷鸭脖，经清洗、焯水、卤制、冷浸四道工序。卤汤由辣椒、花椒、冰糖、甘草等二十余种香料熬制，成品呈深褐色，表面附着晶莹卤汁。口感甜中带辣、辣中带麻，肉质紧实耐啃，骨缝间入味十足。开袋即食，适合追剧、聚会、佐餐。锁鲜包装保质期7天，需冷藏。
甜辣独特风味；锁鲜技术；年轻化品牌；高复购零食
周黑鸭创始人周富裕最初在菜市场卖酱鸭，因口味独特逐渐走红；；周黑鸭的'甜辣'配方灵感来自广东糖水与四川麻辣的结合。
紫燕百味鸡 · ZY-FQFP-500
夫妻肺片是紫燕的招牌产品，精选牛腱肉、牛肚、牛舌、牛筋等原料，经老卤慢炖后切片，搭配秘制红油、花椒油、芝麻、花生碎等调料。成品色泽红亮，麻辣鲜香层次丰富，牛肉软烂、牛肚脆韧、牛筋Q弹。开袋后直接拌入附赠的调料包即可食用，适合凉菜、下酒、配饭。500g装适合2-3人份。
川卤标准化；现卤现卖口感；麻辣鲜香平衡；高复购率
夫妻肺片原名'夫妻废片'，因原料多为牛杂边角料得名；；紫燕百味鸡的'百味鸡'实际是甜皮风味的卤鸡，与夫妻肺片形成甜辣组合。
沟帮子 · GBS-XJ-500
整只500g沟帮子熏鸡，经选鸡、宰杀、整形、卤煮、熏制五道核心工序。卤汤由二十余味中草药熬制，熏料采用白糖与果木混合，熏制后鸡皮呈深红色，带有独特焦糖烟熏香气。肉质紧实不柴，撕开后丝丝分明，入口咸鲜回甘。开袋即食或手撕凉拌皆宜，也可蒸热后食用。真空包装，保质期6个月。
百年非遗熏技；紧实嚼劲口感；浓郁烟熏风味；东北饮食文化符号
沟帮子熏鸡最早是尹玉成在火车站旁摆摊创制；；熏制时白糖遇热产生焦糖色，赋予鸡肉独特红亮色泽。
德州扒鸡 · DZPJ-500G-01
这款五香脱骨扒鸡选用500g左右优质三黄鸡，经宰杀、整形、上色、油炸、焖煮等多道工序制成。鸡皮呈枣红色，油亮诱人；肉质极嫩，轻轻一抖即骨肉分离，入口咸香醇厚，五香味渗透肌理。开袋即食或微波加热均可，适合家庭佐餐、下酒、旅行携带。真空包装锁鲜，保质期9个月。
百年非遗工艺；骨肉分离口感；国民熟食经典；高性价比
德州扒鸡最早是沿津浦铁路叫卖，被称为'铁路鸡'；；1956年德州扒鸡被编入《中国名菜谱》。