卷心菜
综合评分排行 · 1 款商品
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均;点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新:2020-01-01
排序:
1综合 93.8 分¥12.9
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好88.3
- 品牌最佳92.4
- 性价比最高101.4
好物百科
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京鲜生自营紫甘蓝(紫色卷心菜)
京鲜生 · 500g-800g/颗
京鲜生紫甘蓝定位健康轻食人群,主打"高花青素+低热量"。核心卖点:①紫色品种富含花青素,抗氧化能力是普通卷心菜的5倍;②京东自营冷链配送,破损包赔;③价格亲民,单颗不到7元。适用场景:沙拉、果蔬汁、凉拌、三明治配菜。与美农有机紫甘蓝相比,京鲜生虽非有机,但农残检测合格率100%,且价格仅为有机款的一半。在京东生鲜蔬菜榜长期位列紫甘蓝品类第一,被称为"沙拉党的性价比之王"。
品牌故事
健康——高抗氧化物质助力日常保健;便捷——京东物流实现次日达,减少采购时间;性价比——用平价享受超级食物。
科技原理 · 冷知识
紫甘蓝遇酸(如柠檬汁、醋)会变红,遇碱(如小苏打)会变蓝,是天然的pH指示剂,常被用于儿童科学实验。
都乐韩国泡菜专用卷心菜(黄心白菜型)
都乐 · 1.2kg-1.5kg/颗
都乐韩国泡菜专用卷心菜定位高端料理场景,专为制作韩式泡菜(Kimchi)设计。核心卖点:①选用黄心白菜型品种,叶片薄而脆,含水量适中,腌制后不易烂;②每颗菜附带泡菜配方卡片,降低制作门槛;③山姆会员店专供大包装(2颗装),适合家庭批量制作。与普通卷心菜相比,其叶间距大,便于涂抹酱料,且盐渍后出水量少,成品泡菜更脆。竞品如"清净园"泡菜料包常推荐搭配都乐卷心菜,形成强绑定。
品牌故事
专业——为特定料理优化品种,提升烹饪成功率;仪式感——让家庭泡菜制作更有信心;文化连接——通过食材传递韩餐文化。
科技原理 · 冷知识
都乐在山东的卷心菜农场采用韩国济州岛引进的种子,并聘请韩国农艺师驻场指导,确保品种纯正。
绿行者铁头卷心菜(扁包菜)
绿行者 · 1.5kg-2kg/颗
绿行者铁头卷心菜定位大众家庭日常消费,主打"高性价比+耐储存"。核心卖点:①铁头品种,叶片紧实、菜心小,出菜率高;②产地直发,价格仅为超市同品质的60%;③常温可存放10-15天,适合囤货。适用场景包括炒菜、炖汤、泡菜、包饺子。与美农有机菜相比,绿行者虽非有机,但通过规模化种植和品控,农残符合国标且价格亲民。在拼多多平台长期霸榜蔬菜畅销榜TOP3,被称为"打工人的包菜自由"。
品牌故事
实惠——用最低成本满足日常蔬菜需求;便利——长储存期减少采购频次;稳定——标准化品控保证每次购买体验一致。
科技原理 · 冷知识
绿行者卷心菜田采用"错季种植"技术,利用坝上高原夏季凉爽气候,在7-9月全国蔬菜淡季时上市,填补市场空白。
美农有机卷心菜(绿甘蓝)
美农 · 500g-1kg/颗
美农有机卷心菜定位高端家庭日常蔬菜,主打零农药、零化肥、零激素的"三零"标准。核心卖点包括:①有机认证可追溯,每颗菜都有唯一溯源码;②口感清甜脆嫩,生食无涩味,适合凉拌、手撕包菜、沙拉等场景;③基地直发,48小时从田间到餐桌。相比普通卷心菜,其维生素C含量高出30%,硝酸盐含量低于国标50%。在竞品中,美农凭借稳定的品质和成熟的冷链物流,成为盒马、叮咚买菜等平台的优选供应商。
品牌故事
健康安全——零农残保障家庭饮食安全;生态环保——支持可持续农业;幸福感——脆甜口感带来简单烹饪的满足感。
科技原理 · 冷知识
美农的卷心菜田里养了1000只鸭子用于除虫,鸭粪同时成为天然肥料,形成"稻鸭共作"式生态循环。