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鹰嘴豆罐头

综合评分排行 · 1 款商品

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评测维度与权重

综合评分 = 各维度评分按权重加权平均;点击维度可按该维度单独排序

  • 口感最好权重 23%风味口感综合最优
  • 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
  • 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
  • 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
  • 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优

最近更新:2020-01-01

排序:
  1. 1
    绿野 有机鹰嘴豆罐头 400g绿野(Greenfield) · 400g有机罐装
    综合 92.9 分¥22.5
    • 口感最好—
    • 配料最安全—
    • 原料最好87.6
    • 品牌最佳91.6
    • 性价比最高100.1

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好物百科

来自社区口碑与模糊测评的百科内容:品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词

绿野 有机鹰嘴豆罐头 400g

绿野(Greenfield) · 400g有机罐装

绿野有机鹰嘴豆罐头选用澳大利亚新南威尔士州有机农场种植的Desi品种鹰嘴豆,豆粒较小但蛋白质含量更高(每100g约8.5g)。采用低温慢煮工艺,最大限度保留豆中的维生素与矿物质。无盐配方(配料仅含有机鹰嘴豆与水),适合严格控钠人群及婴幼儿辅食。开罐后豆子口感偏硬挺,适合需要保持形状的料理如鹰嘴豆沙拉、烤鹰嘴豆零食。每罐400g,固形物含量约230g。

品牌故事

有机纯净;无盐健康;澳洲农场直供;低温慢煮工艺

科技原理 · 冷知识

绿野的有机农场位于澳大利亚新南威尔士州,年日照超过300天,鹰嘴豆风味更浓郁。;该品牌鹰嘴豆罐头在澳洲本土被多家医院营养科推荐为肾脏病患者优质蛋白来源。

名人网红评价

  • 营养师@范志红:绿野的有机鹰嘴豆无盐配方非常适合高血压和肾病患者,也适合给宝宝做辅食。
  • 美食博主@素食星球:用它做烤鹰嘴豆,撒一点辣椒粉和迷迭香,健康又解馋。

吉得利 即食鹰嘴豆罐头 410g

吉得利(JDL) · 410g罐装

吉得利即食鹰嘴豆罐头选用新疆木垒县优质鹰嘴豆,豆子呈浅黄色,颗粒中等均匀。采用"三段式蒸煮"工艺,使豆子软硬适中,既保留嚼劲又不夹生。无添加防腐剂,仅以少量食盐调味。开罐后豆子与汤汁分离度好,适合直接作为零食、拌入沙拉或搭配米饭。每罐410g,固形物含量约260g,性价比突出。

品牌故事

国产优质原料;亲民价格;无防腐剂;三段式蒸煮工艺

科技原理 · 冷知识

吉得利鹰嘴豆的原料来自新疆木垒县,该地区昼夜温差大,鹰嘴豆淀粉含量更高。;品牌每年鹰嘴豆罐头销量超过500万罐,是国产鹰嘴豆罐头销量冠军之一。

名人网红评价

  • 美食测评@吃货小胖:8块5一罐,比进口便宜一半,做豆子沙拉或者直接吃都不错。
  • 健身博主@撸铁阿强:吉得利的鹰嘴豆性价比很高,我每周囤两罐,拌鸡胸肉吃。

地扪 鹰嘴豆罐头 400g

地扪(Del Monte) · 400g罐装

地扪鹰嘴豆罐头选用美国或墨西哥优质鹰嘴豆,豆粒大而饱满,色泽金黄。采用蒸汽去皮工艺,豆皮易剥离,口感更加细腻。低钠配方(每100g钠含量≤200mg),适合控盐人群。开罐后豆子完整度高,汤汁清澈微咸,可直接食用或用于地中海沙拉、鹰嘴豆浓汤、素食汉堡等料理。每罐400g,固形物含量约255g。

品牌故事

百年品质;低钠配方;非转基因;全球供应链

科技原理 · 冷知识

地扪是全球最大的罐头水果生产商,鹰嘴豆罐头是其豆类产品线中的明星单品。;每罐地扪鹰嘴豆约含15g蛋白质,相当于2个鸡蛋的蛋白质含量。

名人网红评价

  • 营养师@顾中一:地扪的鹰嘴豆罐头钠含量控制得不错,适合高血压人群作为优质蛋白来源。
  • 美食博主@日食记:用它做hummus,加一点柠檬汁和芝麻酱,比餐厅的还好吃。

西贡小姐 鹰嘴豆罐头 400g

西贡小姐(Saigon小姐) · 400g罐装

这款鹰嘴豆罐头选用越南湄公河三角洲优质鹰嘴豆,颗粒饱满均匀,色泽淡黄。经过浸泡、蒸煮、无菌罐装处理,开罐即食,口感绵密软糯,带有淡淡豆香。无添加防腐剂与人工色素,适合直接拌沙拉、做鹰嘴豆泥、炖汤或搭配咖喱。每罐净含量400g,固形物含量约240g,汤汁清澈,豆子完整度高。

品牌故事

天然无添加;便捷即食;高蛋白低脂;越南原产

科技原理 · 冷知识

西贡小姐的鹰嘴豆罐头在越南本土年销量超过2000万罐,是当地家庭主妇的厨房必备。;该品牌鹰嘴豆的汤汁可用于代替部分高汤,增加菜肴的豆香风味。

名人网红评价

  • 健身博主@轻食日记:西贡小姐的鹰嘴豆是我做沙拉碗的固定搭配,豆子软糯不硬,蛋白质含量高,减脂期必备。
  • 美食达人@厨房小白逆袭:9块9一罐,比干豆自己煮省事太多,做鹰嘴豆泥超顺滑,推荐!

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