吉香居 四川泡菜 下饭菜 泡椒萝卜干 330g*2瓶

评测依据

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• intros：{"brand_intro":"吉香居创立于2001年，总部位于四川眉山，是中国泡菜行业领军企业之一。创始人丁文军以\"让世界爱上四川泡菜\"为使命，将传统泡菜工艺与现代食品科技结合。公司拥有国家级泡菜技术研发中心，独创\"乳酸菌直投式发酵\"技术，大幅缩短发酵周期并保证风味稳定。吉香居坚持\"零添加防腐剂\"品控理念，产品出口欧美日韩等30多个国家。作为《泡菜》行业标准起草单位，其品牌在消费者中享有极高信任度，连续多年蝉联天猫、京东泡菜类目销量冠军。","product_intro":"这款泡椒萝卜干是吉香居的超级爆款，定位为\"国民下饭菜\"。选用四川本地白萝卜，搭配二荆条泡椒和汉源花椒，采用传统土坛发酵工艺，口感脆爽、酸辣开胃。核心卖点在于\"鲜脆不软烂\"，通过低温腌制技术保留萝卜的天然水分。适用场景极为广泛：佐粥、拌面、炒饭、夹馒头，甚至作为零食直接食用。相比同类竞品，吉香居的萝卜干咸度更低、辣味更柔和，且无防腐剂添加，更适合家庭日常食用。","key_specs":{"净含量":"330g/瓶，共2瓶","主要原料":"白萝卜、泡椒、食盐、白砂糖、香辛料","保质期":"12个月（常温避光）","发酵工艺":"乳酸菌直投式发酵","辣度等级":"中辣（约3级/5级）","适用人群":"嗜辣人群、上班族、学生党、家庭餐桌"}}
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