四角粽
综合评分排行 · 2 款商品
五星好评 · 公认最佳五芳斋
五芳斋粽子
百年老字号,「粽子=五芳斋」的品类心智显著领先,端午市场绝对霸主。
评选依据:粽子品类市占率第一
不分伯仲 · 第一梯队美心/广州酒家/稻香村
美心 / 广州酒家 / 稻香村月饼
流心奶黄开创者美心(高端标杆)、广式正宗广州酒家、京式老字号稻香村,按口味选。
评选依据:月饼市场三强
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均;点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新:2020-01-01
排序:
1综合 102.1 分¥29.9
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好—
- 品牌最佳—
- 性价比最高102.1
2综合 92.6 分¥59.9
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好90.6
- 品牌最佳94.8
- 性价比最高—
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容:品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
广州酒家 经典咸肉四角粽 150g×6只装
广州酒家 · GZJ-XRZ005
经典咸肉四角粽是广州酒家的基础款,定位大众消费市场,主打广式咸香风味。选用糯米、五花肉和广式腊味,经传统工艺腌制,糯米中融入腊味油脂,香气独特。四角粽个头适中,每只150g,口感偏软糯,咸中带甜。相比江浙粽子,广式咸肉粽调味更清淡,腊味风味突出。适合华南地区消费者、喜欢广式口味的人群,以及作为早餐或茶点。
品牌故事
广式饮食文化传承、家庭早餐场景、地域认同感
科技原理 · 冷知识
广州酒家是广州第一家以'酒家'命名的餐饮企业,其月饼和粽子被誉为'广式双绝'。
知味观 蛋黄鲜肉四角粽 140g×8只装
知味观 · ZWG-DHZ004
蛋黄鲜肉四角粽是知味观的明星产品,定位中端市场,兼顾家庭和送礼需求。选用高邮咸鸭蛋黄、猪后腿肉和东北糯米,蛋黄油润起沙,鲜肉咸香,糯米吸饱了蛋黄油和肉汁。四角粽个头适中,每只140g,适合一人食。相比竞品,知味观的蛋黄鲜肉粽在蛋黄品质和调味上更胜一筹,咸度适中,不腥不腻。适合早餐、下午茶或作为杭州特产伴手礼。
品牌故事
江南饮食文化、传统与创新融合、味觉幸福感
科技原理 · 冷知识
知味观的名字取自'知味停车,闻香下马',寓意其美食的吸引力。
诸老大 黑猪肉四角粽 160g×6只装
诸老大 · ZLD-HZR003
黑猪肉四角粽是诸老大的高端代表作,定位品质消费和高端送礼。选用生态散养黑猪后腿肉,肉质紧实、脂肪分布均匀,搭配湖州特供糯米和野生高山箬叶。四角粽外形精致,糯米晶莹剔透,黑猪肉经过8小时慢炖后入馅,口感鲜嫩多汁。相比普通猪肉粽,黑猪肉的肉香更浓郁,且无腥味。适合追求食材品质的消费者、高端礼品市场以及端午家宴。
品牌故事
百年匠心、食材至上、品质生活
科技原理 · 冷知识
诸老大创始于1887年,比五芳斋还早34年,是名副其实的'粽子祖师爷'。
真真老老 经典大肉四角粽 200g×4只装
真真老老 · ZZLL-DRZ002
经典大肉四角粽是真真老老的拳头产品,定位家庭日常消费和实惠型送礼。每只200g,比常规粽子更大,肉量更足。选用猪前腿肉和脊膘,经秘制酱料腌制12小时,糯米与肉的比例约为2:1。四角粽包裹紧实,蒸煮后粽叶清香与肉香融合。相比五芳斋,真真老老在同等价位下提供更大克重和更多肉块,性价比突出。适合家庭早餐、户外野餐或作为食堂团购品。
品牌故事
真材实料、实惠亲民、家庭温暖
科技原理 · 冷知识
真真老老的创始人邵建国曾师从嘉兴粽子老艺人,品牌名中的'老老'意指'老味道、老手艺'。
五芳斋 经典鲜肉四角粽 280g×2只装
五芳斋 · WFZ-SJZ001
经典鲜肉四角粽是五芳斋的招牌产品,定位大众家庭消费和节日送礼场景。选用东北优质糯米、猪后腿瘦肉和脊膘,经传统工艺腌制、包裹、蒸煮而成。四角粽外形规整,粽叶清香,糯米软糯拉丝,鲜肉咸香入味。相比其他品牌,五芳斋的鲜肉粽在肉块大小和肥瘦比例上更为考究,肥肉蒸化后融入糯米,口感层次丰富。适合早餐、午餐、旅行携带或作为端午伴手礼。
品牌故事
传统工艺传承、家庭幸福感、节日仪式感
科技原理 · 冷知识
五芳斋的粽子制作技艺是国家级非遗,其创始人最初在嘉兴张家弄摆摊,因粽子口味独特被称为"粽子大王"。